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Nouvelles

La région de l'Estrie accueillera l'activité de réseautage ARQ Contacts Estrie en septembre

25 Août 2014

 
Invitation aux restaurateurs – Montréal, le 18 août 2014 - L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) donne rendez-vous à tous les restaurateurs de la région de l’Estrie pour une importante activité de réseautage qui aura lieu le 9 septembre prochain, au Vignoble Le Cep d’Argent, à Magog. À l’horaire de la journée : atelier et rencontres avec de nombreux transformateurs alimentaires et fournisseurs locaux qui seront sur place afin de présenter leurs produits et services. Ce sera aussi l’occasion d’échanger sur les grands enjeux touchant la restauration, acteur économique d’importance pour la région qui procure plus de 7 700 emplois directs dans plus de 810 établissements. En 2011, cette industrie avait généré en Estrie des revenus de 380 millions de dollars.

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7e édition du tournoi de golf «La Classique des Chefs»

06 Août 2014


(Québec, le 5 août 2014) – La 7e édition de la Classique des Chefs se tiendra le 22 septembre prochain au Club de Golf Le Grand Portneuf au 2, route 365 à Pont-Rouge. 

C'est le chef Jean-Luc Boulay qui a accepté la présidence d’honneur de cet évènement sportif et gastronomique dont les profits seront remis à la Fondation Réno-Jouets, à la Fondation Serge-Bruyère et à la S.C.C.P.Q. Ville de Québec. À l'origine du restaurant Chez Boulay Bistro Boréal ainsi que d'une des plus grandes tables gastronomiques du Québec, le St-Amour, Jean-Luc Boulay est passionné à la fois de perfectionnement et de formation de la relève. Juge permanent pour l'émission "Les Chefs!" et récipiendaire de nombreux prix, sa renommée n'est plus à faire.

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Martinique Gourmande 7e édition

07 Juillet 2014

 
Le Comité Martiniquais du Tourisme organise pour la 7e année consécutive, le festival culinaire Martinique Gourmande, du 13 au 28 septembre 2014. Lors de cet événement, une trentaine d'établissements ajouteront à leur carte, un menu inspiré de la cuisine Martiniquaise. Afin de faire la promotion de Martinique Gourmande, le Comité Martiniquais du Tourisme finance un plan de communication (publicité, réseaux sociaux, relations presse…) d'une valeur de plus de 60 000$. Un événement de lancement aura lieu le mardi 9 septembre 2014, en présence d'une trentaine de journalistes. Nouveauté, cette année, en plus du concours pour les clients des établissements participants, un tirage au sort est organisé pour les chefs/propriétaires participants. Le lot: un séjour d'une semaine pour deux en Martinique (vol et hébergement). Date limite d'inscription: vendredi 1er août 2014. 

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Photos

Le 61e Gala du Président en images

21 Mai 2014





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